プロフィール

おかはん

Author:おかはん
レンタサイクルか、My折りたたみ電動アシスト自転車オフタイムで
日本全国の地図塗りつぶし、全県全市郡完全走破を企んでいる
乳がんリンパ節転移無数12個で数えるのをやめたと言われ
5年経過後もホルモン療法中のみで自転車乗り
今好きな言葉
『志は高く目標は低く成るがまま』

挑戦中(残り)
㉛鹿児島(5市4郡)
㉜兵庫(18市8郡)
㉝北海道(16市48郡)
㉞熊本(2郡)
㉟福岡(11市4郡)

全市郡完全走破達成
㉚沖縄(2020.2)
㉙京都(2019.8)
㉘宮崎(2019.3)
㉗大阪(2018.12)
㉖和歌山(2018.10)
㉕福井(2018.5)
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㉓岐阜(2017.11)
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夢 (9)

第157固定観念の消失と新しい概念のうどんの世界

三重県伊勢市

固定観念の消失と新しい概念のうどんの世界
なんてえ
かったい話ではありません

ふにゃふにゃの話です

伊勢うどんについて
語りますぞ

うっまいあなあ~
伊勢市
おかはんは、卵が乗っかってる
たれの味がまろやかなうどんです
伊勢市
とっつぁんは、そのままの濃い味です

良くかき混ぜて食べてください
と言われて、
それも、なんで?って感じですけど
確かに、そうやって食べると
ちょうど良い味になります
お汁ではなく、タレのような濃い味付けなのですから

しかも、驚きなのは
全くコシがありません
全くです

おかはんたちは、子供の頃から、うどん文化の地方で育ったので
蕎麦のおいしさが、どうしてもわかりませんが
うどんに関しては分かっているつもりでした
が、しかし
伊勢うどんのコシの無さが、これほど美味しいとは。

誰がコシが強ければ強いほど、美味しいうどんだ。
と言う固定観念を、おかはんに植え付けたのでしょうか
オコルデ、シカシ

そんな固定観念は木端微塵じゃわい
伊勢うどんのコシの無さは、
おかはんととっつぁんに、新しい概念をもたらしたぞ

うまいわあ~
二人で、感激だったわ~
伸びたうどんの柔らかさでは、決してないぞ
横着して、ゆで過ぎて、柔らかくなったってのとは
断固として違うぞ!
わざわざ、何かの秘策で柔らかくしておるんだろうと思うぞ
手を抜いた、のーびのびでは無いんだぞ
ツルツルって、1分で食べられるぞ

おかはんたちは、一発で虜になっちゃたです
すんなり心に入って来るんですよ
優しいうどんだなあ~
たゆたうような食感
こうゆううどんがあったのか!
新しい概念が生まれた瞬間だ

なんか、相当気に入ってますね
おかはんたち
アホみたいですけど
いや、みたいじゃなくて
アホですけど

ほんと美味しいんですよ

駐輪場の自転車の鍵を外すのがめんどくさいので
そこから見えた伊勢うどんの幟がある店に入ったんです
伊勢市

異文化だわあ
伊勢うどんのふにゃふにゃ

面白いなあ

小津安二郎もはまったんだな
この伊勢うどんに
わかるわあ

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