プロフィール

おかはん

Author:おかはん
レンタサイクルか、My折りたたみ電動アシスト自転車オフタイムで
日本全国の地図塗りつぶし、全県全市郡完全走破を企んでいる
乳がんリンパ節転移無数12個で数えるのをやめたと言われ
5年経過後もホルモン療法中のみで自転車乗り
今好きな言葉
『志は高く目標は低く成るがまま』

挑戦中(残り)
㉛鹿児島(3市4郡)
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全市郡完全走破達成
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夢 (9)

第155伊賀市の養肝漬を買ってみてください

伊賀市を漕いでいると
至る所で
養肝漬
という看板を見かけます

だから、ホテルの近くにあったお土産物屋さんで
買ってみました
伊賀市
忍者の携帯食が起源だという説もあるみたいです

輪切りにしてみると
ウリの中をくりぬいて
砂のような胡麻みたいな、じゃりじゃりした食感のものが
ぎっしり詰め込まれていて
たまり醤油のような、濃ゆくて、とにかく醤油からい味です

見た目も、肝、そう内臓そのものです
味も、うーーーーーん…
どうしても食えません

伊賀の名物だそうです
美味しい人は、たまらないくらい美味しいんだと思います

でも、これだけは、これだけは、
どんな罰ゲームより、過酷だ
呑み込もうとすると、涙が…食えない
無理、無理、無理、無理、無理、無理、無理、無理、

こんな食べ物があったのか、って思いました
ものすごく手間がかかって、
何年物ってくらい、漬けこんであるらしいんですが
それ、する必要があったのか
疑問ですし

だから、一度体験のため、買ってみてください
一度味わってみてください
すごいですから

不気味さが

かえって面白いですから、その不気味さが

因みにですが、伊勢たくあんは
リピーターになってます

COMMENT

No title

恐ろしい食べ物ですね。

内臓系ですかぁ~
何の内臓なのでしょう??
ツチノコだったら笑いますね!

え!ここにいたんかい!!って

No title

食べ物って見た目が大事ですよ。
名前もですよ。肝って言ってるし。
そもそも、すごい匂いなんです。
つちのこなら、食べてみる価値はありますけど。
おそるおそる食べる系のブームに乗って、有名になってくれる事を望んでいます。
我が家では家族全員、積極的に食すことはありませんでした。
冷蔵庫の奥に暫くおりましたが、こっそり抹殺しました。

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